• 分类:食品添加剂
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OFI无水奶油:
是由优质牛奶所制成的浓缩乳脂产品。
产品特点:
*99.95%纯乳脂
*采用纯物理分离方法浓缩乳脂,完全不含化学添加剂(如防腐剂)其它脂肪及杂质
*使用量少于其他含水分较高的奶油
建议用途:
可用来制造冰淇淋,烘焙食品及糖果,尤其适合制造还原牛奶及其他乳制品。
规格 
乳脂99.9%**低
水分0.1%**高
凝乳不存在
游离脂肪酸(以油酸表示)0.3**高
氧化值(以meqO2/kg表示)0.3%**高(出厂时)
包装:
净重包装每20尺货柜装载量
20公斤钢罐15公吨
210公斤钢桶16.8公吨
1000公斤纤维容器20公吨
1250公斤可回收容器20公吨

储存须知:
无水奶油在运输途中和储存期间均无须冷藏。应放置于阴凉、干爽及无阳光直接照射的地方,产品保质期为24个月。
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